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食品追溯体系如何建立
2024-12-26 11:00:59
食品追溯体系的建立涉及多个环节和步骤，以下是一个详细的指南：一物一码防伪技术：为每个商品分配一个唯一的防伪追溯码，通过扫码实现防伪查询和全过程信息记录。生产线赋码：每个产品都会被分配一个唯一的标识码，通常以二维码作为载体，包含产品的基本信息
人均3888元！用大象粪便做甜品一餐厅被立案调查
2025-04-13 07:35:00
据新闻坊，人均3888元、用大象粪便做甜品的一家上海餐厅，因违反《食品安全法》已被市场监管部门立案调查。（图片来源：新闻坊）报道称，记者从闵行区市场监管局最近了解到，目前，这家餐厅因违反《食品安全法》已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料，展开后续调查。据市场监管部门介
多名粉丝数超百万的网红主播，被采取刑事强制措施！“面向全国广泛销售有毒有害减肥食品”
2025-02-21 13:40:00
近日，北京海淀区市场监督管理局联合警方破获一起有毒减肥食品案。据报道，涉案团伙通过有数百万粉丝的“网红”主播，直播销售含违禁成分“布噻嗪”的“减肥神药”，导致消费者出现呕吐、肠胃痉挛等不适。目前，警方已刑拘32人，关停直播间15个，并查扣问题减肥产品7万余粒。售卖“减肥神药”成分有毒多名粉丝数超百万
街边摆摊需要什么手续
2025-01-10 16:43:24
街边摆摊需要办理的手续主要包括以下几个方面：临时占道经营许可证适用于在城市道路两侧、广场等公共区域占道摆摊的情况。需要向当地城市管理部门或市政管理部门申请，提供个人身份证明、摊位经营内容说明、摊位位置及占用面积的规划等材料。审核通过后，会颁发临时占道经营许可证，注明允许经营的时间、地点和范围等信息。
超市买到过期食品怎么赔偿
2024-12-24 17:15:35
当您在超市购买到过期食品时，根据《中华人民共和国食品安全法》和《消费者权益保护法》，您可以要求以下赔偿：对于普通商品，赔偿金额通常是购买商品价款的三倍，如果金额不足500元，则按500元计算。对于食品，赔偿金额可以是购买食品价款的十倍。如果
开启消费新赛道自热食品成为出游必备
2025-03-20 16:56:00
随着春日气温的逐渐升高，踏青出游成为大家休闲放松的首选。3月20日，记者走访多家超市看到，自热食品凭借丰富的口味和便捷性，成为了踏青出游必备食品。记者在铁东区一家超市看到，自热食品摆满了货架，“春游好食”货架上，集中摆放了多款畅销的自热食品。照烧鸡肉饭、鱼香肉丝饭、台式卤肉饭、番茄牛腩饭等多种口味一
食品变质归哪个部门
2025-01-16 07:09:52
当您遇到食品变质的问题时，可以根据具体情况选择以下部门进行投诉或举报：食品药品监督管理局：负责食品、药品的安全监管，对不符合食品安全标准的食品进行处罚。市场监督管理局：负责市场经营行为的监管，包括超市等商家销售的食品质量问题。消费者协会：提供消费者权益保护服务，协助消费者解决与食品变质相关的争议。工
销售三无食品如何处罚
2024-12-25 16:07:04
销售三无食品，即无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的食品，是违反《中华人民共和国食品安全法》的行为，会受到相应的法律处罚。具体的处罚措施包括：由县级以上人民政府食品安全监督管理部门要求销售者立即停止销售三无食品，并进行整改。对于首次违规
违规添加着色剂，上海一批次豆沙青团被检出不合格
2025-04-03 08:26:00
作为清明节的传统食品，青团的食品质量安全备受关注。近日，上海市场监管部门对全市138批次青团样品抽检发现，1批次豆沙青团被检出不合格。此次被检出不合格的青团样品为上海市闵行区七宝品乡楼一品方糕专卖店生产的豆沙青团（自制），加工日期为2025年3月20日。不合格项目为柠檬黄、亮蓝等人工合成着色剂的使用
低卡？无糖？瘦身？这些网红食品营销噱头要注意
2025-03-14 20:14:00
宣称“低卡、无糖、营养、瘦身”，近来一些网红食品打着健康卖点，迎合消费者心理，吸引了不少人跟风购买。但记者调查发现，一些网红食品虚标成分、配料表玩文字游戏，甚至非法添加药物成分实现所谓“减肥瘦身”等功效。消费者需擦亮眼睛，识别这些营销噱头和文字游戏，保护自身权益。真营养还是造噱头？进入春天，不少爱美

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